Kazans uzbeku

Kazans Uzbeku

Kazans Uzbeku

katls ar apaļu dibenu  un alumīnija vāku no Uzbekistānas.  Čuguna trauki ir izturīgi, ilgmūžīgi un praktiski. Pulēts un apdedzināts. Uzbeku čuguna katli atšķiras no citiem katliem ar pulēto iekšējo virsmu.  Tāpat kā metālam, arī čugunam ir zema siltumvadītspēja, kas nozīmē, ka tam nepieciešams ilgāks laiks, lai sakarstu un ilgāks laiks, lai atdzistu. Tas uzkarst vienmērīgi, tāpēc ēdiens tiek uzkarsēts vai apcepts no visām pusēm vienādi. Tas novērš pārāk ātru ēdiena atdzišanu.

Gatavošana šajā katlā ir bauda, jo ēdiens nepielīp pie katla gludās virsmas.

Tilpums: 8L

Apakšdaļa (iekšpusē): apaļa

Apakšējā (ārējā): plāksne

Specifikācija:

Korpuss: augstas kvalitātes čuguns

Sieniņas biezums: 7 mm

Dibena biezums: 5 mm

Svars: 7 kg

Rokturi: 4 gab. (austiņas)

Vāks: no alumīnija (divi rokturi no plastmasa un alumīnija)

Katlu sienas ir pulētas no iekšpuses

Bez stīpiņas

Kazana izmēri:

Diametrs (augšpusē ar rokturiem): 360 mm

Diametrs (augšpusē): 330 mm

Dziļums: 150 mm

Apakšdaļa (iekšpusē): apaļa

Apakšējā (ārējā): plāksne

Dibena diametrs: apmēram 120 cm

Piemērots lietošanai krāsnī, Kamado, uz ugunskura.

Uzbeku nazis PCAK ir nacionālās uzbeku virtuves piederums.

Naža garums 28 – 29 cm ar rokturi.  Rokturis gatavots no kaula ar iegravētu dizainu uz tā un uz paša asmens.  Tas ir izmantojams gan virtuves darbiem, gan pārgājienos, medībās, kā arī visās dzīves situācijās. Ērts lietošanā. Izturīgs maciņš.

Nazis, kas izgatavots no tērauda N695, nav pakļauts korozijai, ir ilgu laiku ass un neprasa īpašu apkopi.

Naža specifikācija «UZBEKS»:

Asmeņa materiāls: kalts tērauds N695
Asmeņa cietība: 59 HRC
Asmeņa garums (mm): 160
Asmeņa biezums (mm): 3,5

Meistara roku darbs. Unikāla kvalitāte. Keramika tiek izgatavota un izkrāsota ar rokām, trauku ornamenti un krāsas var atšķirties no attēlā redzamajiem paraugiem – katrs eksemplārs ir unikāls.

Piegādes termiņš 3-7 dienas

Krāsns kazanam ar skursteni

Krāsns kazanam ar skursteni

Krāsns kazanam ar skursteni

Krāsns ar saliekamu skursteni paredzēta drošai un ātrai gatavošanai ārā, kempinga katlā ar maksimālu komfortu. Prece ir metāla cilindrisks korpuss, kurā ietilpst noņemamas kājas, durvis,  krāsns kruķis, pelnu kaste, caurule. Pateicoties optimālajam sienas biezumam (2 mm), ir izslēgta izstrādājuma sienas deformācijas iespēja.

Krāsns “Kukmara” īpašības:

• kamīna aprīkošana ar skursteni nodrošina komfortu ekspluatācijas laikā;
• dūmi šajā vietā nonāk skurstenī, kamēr tie nenokļūst acīs, nesadūmo apģērbu;
• transportēšanas nepieciešamības gadījumā krāsns skursteni un kājas var noņemt;
• pelnu kaste ļauj variēt sadegšanai paredzētā gaisa daudzumu un sadalījumu kurtuves telpā, panākot visefektīvāko pavarda darbību;
• pelnu kaste kalpo kā tvertne pelnu uzkrāšanai un ērtai izvadīšanai no pavarda pelnu ieplūdes;
• stabilitāte ekspluatācijas laikā;
• montāžas un uzstādīšanas vienkāršība.

Diametru 40cm, kas ir paredzēta 10-15 litru kazanam.

Augstums ar kājām: 121cm

Augstums bez kājām: 32cm

Dziļums: 32cm

Durvju izmērs: 20x20cm

Materiāls: tērauds

Biezums: 2mm

Svars: 14kg

Statīvs kazanam 12 L apaļš

Diametrs: 408mm

Augstums: 47cm

Svars: 1.85kg

Materiāls: tērauds

Vērtnes ārējā apdare: Krāsots metāla sendvičpanelis, 20mm biezs, ar koka tekstūru kombinācijā ar ekstrudēta putupolistirola siltumizolāciju. Ārējais pārklājums: krāsota metāla loksne matētā krāsā ar koka tekstūru (3 kārtās: 1 – cinka grunts aizsardzība pret koroziju, 2 – UV aizsardzības krāsa, 3 – koka tekstūras uzklāšana)

Vērtnes iekšējā apdare: 16mm mitrumizturīgs MDF

Vērtnes pildījums: Minerālvate+ekstrudēts putupolistirols+follija siltumizolācija

Kārbas metāla krāsa: «Metallic Grey/Metallic White» – Antracīts/Melns

Kārbas pildījums: Minerālvate+korķkoka siltinājums

Kazans Afgāņu, 10L, SB rokturis

jeb spiediena katls pēc būtības ir kastrolis ar hermētiski aizveramo vāku, kas kazana darbības laikā rada iekšējo spiedienu, kas savukārt palielina ūdens vārīšanas temperatūru. Tas ļauj būtiski samazināt ēdienu pagatavošanas laiku. Pateicoties tam, ka ēdienu gatavošanas procesā dārzeņiem nepienāk gaiss un nenotiek oksidācijas process dārzeņi saglabā savu spilgto krāsu.

Tandīrs Mednieks ar atveramu vāku.

Tandīrs Mednieks ir lieliski piemērots lauku mājām un vasarnīcām. Ar tās palīdzību piknika pulcēšanās vienmēr būs veiksmīga.

Dizainam ir ērti kalti rokturi, un vieglā svara dēļ to ir viegli transportēt ar automašīnu. Tandīra bļoda ātri uzsilst un ilgstoši saglabā siltumu. Tandīrs Mednieks ir piecus centimetrus biezas sienas, kas nodrošina augstu drošības rezervi visai konstrukcijai.

Komplektā astoņi iesmi kebabu pagatavošanai. Saimnieks var viegli pagatavot ne tikai gardu šašliku kebabu, bet arī zivis, putnu gaļu, plātsmaizes un citus gaļas ēdienus. Šis tandīrs palīdzēs apgūt receptes jaunu kulinārijas ēdienu pagatavošanai, kurus nevar pagatavot uz grila.

Turklāt, salīdzinot ar tradicionālo bārbekjū, Mednieks tandīrs ļoti kvalitatīvi cep gaļu un citas sastāvdaļas, jo siltums vienmērīgi tiek sadalīts pa to virsmu. Saimniekam atliek tikai iekurt malku iekšā, sadurt ēdienu ar iesmu, iebāzt bļodā un pagaidīt, līdz tā pilnībā izcepusies.

Kazans Afgāņu,15L

jeb spiediena katls pēc būtības ir kastrolis ar hermētiski aizveramo vāku, kas kazana darbības laikā rada iekšējo spiedienu, kas savukārt palielina ūdens vārīšanas temperatūru. Tas ļauj būtiski samazināt ēdienu pagatavošanas laiku. Pateicoties tam, ka ēdienu gatavošanas procesā dārzeņiem nepienāk gaiss un nenotiek oksidācijas process dārzeņi saglabā savu spilgto krāsu.

Tandīrs Nomad ar atveramu vāku.

Tandīrs Nomad ir lieliski piemērots lauku mājām un vasarnīcām. Ar tās palīdzību piknika pulcēšanās vienmēr būs veiksmīga.

Dizainam ir ērti kalti rokturi, un vieglā svara dēļ to ir viegli transportēt ar automašīnu. Tandīra bļoda ātri uzsilst un ilgstoši saglabā siltumu. Tandīrs Nomad ir piecus centimetrus biezas sienas, kas nodrošina augstu drošības rezervi visai konstrukcijai.

Komplektā astoņi iesmi kebabu pagatavošanai. Saimnieks var viegli pagatavot ne tikai gardu šašliku kebabu, bet arī zivis, putnu gaļu, plātsmaizes un citus gaļas ēdienus. Šis tandīrs palīdzēs apgūt receptes jaunu kulinārijas ēdienu pagatavošanai, kurus nevar pagatavot uz grila.

Turklāt, salīdzinot ar tradicionālo bārbekjū, Mednieks tandīrs ļoti kvalitatīvi cep gaļu un citas sastāvdaļas, jo siltums vienmērīgi tiek sadalīts pa to virsmu. Saimniekam atliek tikai iekurt malku iekšā, sadurt ēdienu ar iesmu, iebāzt bļodā un pagaidīt, līdz tā pilnībā izcepusies.

Kebaba iesmi no nerūsējošā tērauda. 

Iesmi kebabam no nerūsējošā tērauda, 500*20mm, metāla biezums 3mm, ar ērtu koka rokturi.

Bruto svars: 46g

Vērtnes ārējā apdare: Krāsots metāla sendvičpanelis, 20mm biezs, ar koka tekstūru kombinācijā ar ekstrudēta putupolistirola siltumizolāciju. Ārējais pārklājums: krāsota metāla loksne matētā krāsā ar koka tekstūru (3 kārtās: 1 – cinka grunts aizsardzība pret koroziju, 2 – UV aizsardzības krāsa, 3 – koka tekstūras uzklāšana)

Vērtnes iekšējā apdare: 16mm mitrumizturīgs MDF

Vērtnes pildījums: Minerālvate+ekstrudēts putupolistirols+follija siltumizolācija

Kārbas metāla krāsa: «Metallic Grey/Metallic White» – Antracīts/Melns

Kārbas pildījums: Minerālvate+korķkoka siltinājums