Kazans Afgāņu, 5L, SB rokturis

jeb spiediena katls pēc būtības ir kastrolis ar hermētiski aizveramo vāku, kas kazana darbības laikā rada iekšējo spiedienu, kas savukārt palielina ūdens vārīšanas temperatūru. Tas ļauj būtiski samazināt ēdienu pagatavošanas laiku. Pateicoties tam, ka ēdienu gatavošanas procesā dārzeņiem nepienāk gaiss un nenotiek oksidācijas process dārzeņi saglabā savu spilgto krāsu.

Uzbeku nazis PCAK ir nacionālās uzbeku virtuves piederums.

Naža garums 28 – 29 cm ar rokturi.  Rokturis gatavots no kaula ar iegravētu dizainu uz tā un uz paša asmens.  Tas ir izmantojams gan virtuves darbiem, gan pārgājienos, medībās, kā arī visās dzīves situācijās. Ērts lietošanā. Izturīgs maciņš.

Nazis, kas izgatavots no tērauda N695, nav pakļauts korozijai, ir ilgu laiku ass un neprasa īpašu apkopi.

Naža specifikācija «UZBEKS»:

Asmeņa materiāls: kalts tērauds N695
Asmeņa cietība: 59 HRC
Asmeņa garums (mm): 160
Asmeņa biezums (mm): 3,5

Meistara roku darbs. Unikāla kvalitāte. Keramika tiek izgatavota un izkrāsota ar rokām, trauku ornamenti un krāsas var atšķirties no attēlā redzamajiem paraugiem – katrs eksemplārs ir unikāls.

Piegādes termiņš 3-7 dienas

Kazans Uzbeku

Kazans Uzbeku

katls ar plakanu dibenu  un alumīnija vāku no Uzbekistānas.  Čuguna trauki ir izturīgi, ilgmūžīgi un praktiski. Pulēts un apdedzināts. Uzbeku čuguna katli atšķiras no citiem katliem ar pulēto iekšējo virsmu.  Tāpat kā metālam, arī čugunam ir zema siltumvadītspēja, kas nozīmē, ka tam nepieciešams ilgāks laiks, lai sakarstu un ilgāks laiks, lai atdzistu. Tas uzkarst vienmērīgi, tāpēc ēdiens tiek uzkarsēts vai apcepts no visām pusēm vienādi. Tas novērš pārāk ātru ēdiena atdzišanu.

Gatavošana šajā katlā ir bauda, jo ēdiens nepielīp pie katla gludās virsmas.

Tilpums: 22L

Apakšdaļa (iekšpusē): apaļa

Apakšējā (ārējā): plāksne

Specifikācija:

Korpuss: augstas kvalitātes čuguns

Sieniņas biezums: 10 mm

Dibena biezums: 5 mm

Svars: 17 kg

Rokturi: 4 gab. (austiņas)

Vāks: no alumīnija (divi rokturi no plastmasa un alumīnija)

Katlu sienas ir pulētas no iekšpuses

Bez stīpiņas

Kazana izmēri:

Diametrs (augšpusē ar rokturiem): 510 mm

Diametrs (augšpusē): 480 mm

Dziļums: 210 mm

Apakšdaļa (iekšpusē): apaļa

Apakšējā (ārējā): plāksne

Piemērots lietošanai krāsnī, Kamado, uz ugunskura.

Kazans Āzijas ar vāku.

Augstas kvalitātes čuguna katls 10 L ar čuguna vāku. Brizoll katlam vienmēr ir ideāla virsma un lielisks vāks. Čuguna vāks ļauj labāk noturēt siltumu, paildzināt siltuma pārnesi un gatavošanas laikā rada gatavības efektu.

Svars: 7,7 kg

Čuguna katlu priekšrocības:

• čuguna vāks ļauj labāk noturēt siltumu, paildzina siltuma pārnesi;
• katla biezums ir pietiekams ērtai lietošanai;
• vienmēr perfekta virsma un ģeometrija, bez bedrēm un defektiem;
• vienmēr cieši pieguļ katlam vākam;
• katli nav jāizdedzina, jo tehniskā eļļa ražošanas procesā netiek izmantota;
• nebaidās no pārkaršanas un mehāniskiem bojājumiem.